소화불량에 좋은 능이버섯 닭백숙

배달앱에서 뭘 먹을지 고를때마다 능이 오리 닭백숙의 능이해신탕 음식 사진이 너무 먹음직해서 매번 고민했었어요. 물에 빠진 고기를 크게 좋아하지 않아서 매번 패스했었는데 어머님과 함께 먹을 음식을 고르면서 몸에 좋아보이는 능이 닭백숙을 선택했어요. 능이버섯은 기관지, 콜레스테롤이나 암 등에 좋지만 특히 위암과 소고기로 인해 소화가 안 되는 경우에 효과가 더 좋다고 해요. 묵직하게 한 보따리 왔어요. 부추와 대파도 듬뿍오고 찰밥,육수, 누룽지, 능이버섯과 녹두에 반찬 3개. 닭 껍질이 노란 것은 강황을 넣기 때문이라고.. 뒤에 육수가 넉넉하게 오고 대파와 능이버섯, 녹두, 누룽지는 넣고 함께 끓여줄 재료예요. 깍두기는 so..........

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