당뇨 임당 혈당관리에 좋은 이집트 중동 출신 카무트 쌀

카무트 쌀을 저는 4년전 부터 알고 있었어요. 카무트는 이집트랑 중동지역 출신이자 밀의 한 종류 거든요. 제가 사는 곳이 중동 이잖아요? 아는 언니가 이거 몸에 너무 좋다고 먹어 보라는 거에요. 단백질도 많고 한국 현미 구하기 어려우니까 스까 먹어 보라고 ㅎㅎ 슈퍼에 쌀 파는 코너에 가 보면 흔하게 볼 수 있더라구요.그 때는 그냥 좋다니까 먹었는데, 키토 다이어트 할 때 한 번 더 알아보니까 저혈당 곡물이라서 더욱 좋더라구요생긴거는 우리가 먹는 쌀보다 알이 2두배 이상 크고, 좀 더 길어요. 현미 보다 노란색이 좀 더 진해요.먹어 보면 알은 크지만 현미보다 고소하고, 좀 더 부드러워서 밥이랑 잘 어울려요. 카무트는 왜 저..........

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