로스터리카페 in 멜번 3곳

안녕하세요. 지난 3월, 호주 여행을 갔다 왔습니다. 호주 멜번에서 여러 카페를 방문했는데요. 인상적이었던 로스터리카페 패트리샤 브루어스, 마켓레인 커피, 듁스커피 3곳을 간략하게 소개하겠습니다. 패트리샤 커피 브루어스 Patricia Coffee Brewers 로스터리카페 패트리샤 부루어스는 골목길에 위치해있다. 차 한대 정도 다닐 수 있는 골목길은 사람들로 항상 붐빈다. 멜번에 2주 정도 머물렀다. 처음 패트리샤 커피를 방문하고는 남은 날 동안 매일 갔다. 테이블은 하나도 없다. 작은 우유박스에 걸터앉거나 바닥에 앉거나 서서 마시는 공간이다. 메뉴는 여느 카페와 다름없이 롱블랙, 플랫화이트, 필터커피 등등 평범하다. 편안한 테이블 하나 없는 카페에 왜 이렇게 많은 사람들이 오는 걸까? 바쁨 속에 놓치지 않는 친절함과 밝은 에너지가 있는 것 같다. 바리스타 한 명이 아닌 전체가 주는 느낌이 있다. 정확하게 표현하긴 어렵다. 직접 가면 느낄 수 있을 것이다. 올 때마다 바뀌는 주문 ...

원문링크 : 로스터리카페 in 멜번 3곳