맛남의 광장 진도의 딸 송가인과 함께 한 엄마아리랑 진도 봄동비빔밥 봄동코울슬로

목요일 예능 맛남의 광장~!! 진도의 딸 송가인과 함께하는 진도 농산물특집!

진도 대파에 이어 진도 봄동으로 만든 백종원과 농벤져스의 새로운 레시피가 소개되었어요 먼저 김동준이 양배추 코울슬로에서 힌트를 얻어 생각한 메뉴가 있어요 양배추 대신 진도 봄동을 넣어 만든 봄동 코울슬로에요 제철을 맞아 아삭아삭한 단맛으로 무장한 봄동은 이름처럼 겨울부터 봄까지 먹기 좋은 진도 대표 농산물입니다 김동준이 만든 봄동 코울슬로 레시피를 같이 볼까요? 먼저 드레싱 레시피는 계량하기 쉽게 밥숟가락 기준이에요 설탕3스푼 식초2스푼 마요네즈8스푼을 넣고 골고루 잘 섞어놓고요 진도 봄동에 피망 양파를 숟가락으로 퍼먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 옥수수콘까지 넣어 잘 버무려 줍니다 썰어 놓은 봄동 피망 양파 옥수수콘에다 미리 만들어 놓은 드레싱을 넣고 골고루 잘 버무려주면 맛도 좋고 몸에도 좋은 봄동 코울슬로 완성~!!

이대로 먹어도 맛있지만 모닝빵 사이에 봄동코울슬로를 넣어 속을 채워주면 봄동샌드위치 완성~...