스프카레 만들기! 소바집 스타일 - 카레라이스 까지!

스프카레 만들기 소바집 스타일로 카레라이스 까지 완성해보기.! 카레는 커리로도 부르고 있습니다. 카레를 생각할 때 3분 카레부터 인도커리 바몬드카레 오뚜기카레 등을 생각하기 쉬우실 거 같은데요 소바집 스프카레는 중간 정도 묽기의 국물 스타일입니다. 소바집 스프카레 레시피 재료. 식용유 2T 양파 1개 파 1대 큐민 1t 후추 1t 카레가루 100g 우스터소스 1T 고기육수 500g (육수팩이나 육수한알 가능) 설탕, 간장, 소금 조금씩 치킨스톡, 미원. 소바집 스프카레 만드는 법! 프라이팬에 기름을 넣고 양파를 볶아 주세요 큐민과 후추 계피등 다른 향신료들을 모두 넣고 볶아주시다 보면 양파에 색이 노릇노릇 맛있어 보일 때가 있어요 캐러멜라이징(Caramelizing)된 상태에서 우스터소스를 넣고 색을 내..

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