단백질

필수 아미노산이란?체내에서 합성되지 않거나 합성되더라도 그 양이매우 적어 생리 기능을 달성하기에 충분하지 않아서 반드이 음식에서 섭취해야만 하는 아미노산을 말하며, 성인의 경우에는 9 종 아동의 경우에는 아르지닌을 포함해서 10종이 있어요~단백질 생합성에는 구성성분이 되는 21가지의 아미노산들이 모두 필요하기 때문에,만약 이들 아미노산중에서 한 가지라도 결핍되거나 공급이 부족하면 단백질 생합성이 저해됩니다^^자신이 필요로 하는 모든 아미노산들을 합성할 수 있는 대장균등의 일부 생물과는 달리, 인간을 포함한 대부분의 종들은 일부 아미노산을 합성하지 못하며, 음식물에서 섭취해야만 해요.인체가 합성할 수 있지..........

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