크리스마스 송년파티 케이크 딸기 프레지에

크리스마스 케이크 송년파티 연말모임 딸기 프레지에 딸기 철인데 딸기로 만들 수 있는 크리스마스나 송년파티 연말모임 때 케이크 중 가장 예쁘고 말이 필요 없는 프레지에 저도 이번에 배운 케이크 수업 때 사용한 재료들을 조절해서 만들어봤어요 제누아즈를 만들어야 되고 속에 채울 크렘파티시에르 크림도 만들어야 되고 딸기도 손질했고 또 뭔가를 해야 하는데 줄이고 안 한 것도 있고~ 뭐 대충 만들었어요 무늬만 딸기 프레지에~~ㅋㅋㅋ 크리스마스 케이크 송년파티 연말모임 딸기 프레지에 재료(g) 1. 제누아즈 2호 틀 1개분 계란 3개 설탕 70 올리고당 20 박력분 75 전분 15 우유 35 버터 20 2. 크렘파티시에르 노른자 60 / 설탕 38 박..........

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