과카몰리 만드는 법 아보카도 손질하기

아보카도 손질하기 과카몰리 만드는 법 과카몰리 잘 익은 아보카도 1개 양파 반개 토마토 작은 것 1개 소금, 후추, 레몬즙 적당히 과카몰리 으깬 아보카도에 다진 양파, 토마토, 할라피뇨를 섞고 레몬즙을 넣어서 만든 멕시코 요리로 나초나 빵에 찍거나 올려서 먹는다. 시사상식사전 재료 준비 재료는 꼴랑 이렇게 뿐이에요. 할라피뇨는 있었으면 좋았을 텐데 없어서 패스했어요. 아보카도가 조금 더 잘 익었으면 맛있었을 텐데 말랑해서 사용했는데 조금 덜 숙성됐더라고요. 적양파를 사용했는데 매운맛이 전혀 없고 달달한 맛이 났어요 토마토는 조금 작은 사이즈로 한 개를 넣었어요. 과카몰리를 바게트에 올려 먹으면 엄청나게 맛있다는 딸의 소원으로 편하게 만들 수 있는 반미 바게트도 만들었어요~^^ 1. 아보카도 손질하기 아보카도 손질하는 것은 많이 보셨죠~ 아보카도 씨를 중심으로 빙 둘러서 칼집을 넣고 양손을 엇갈려서 돌려 절반으로 분리를 했어요 씨는 조심스럽게 칼로 찍어서 빼고 숟가락을 이용해서 껍질만...

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