스콘 만들기 크랜베리 견과 홈베이킹 레시피


스콘 만들기 크랜베리 견과 홈베이킹 레시피

스콘 만들기 크랜베리 견과 홈베이킹 레시피 크랜베리 견과 스콘 만들기 210도 20분 7개 분량 (g) 강력분 110 박력분 140 베이킹파우더 8 설탕 50 소금 4 버터 70 계란 1개 + 우유 50 크랜베리 40 +견과류 50 스콘 만들기 순서 가루 종류 계량하기 달걀 우유 섞어서 차게 두기 견과류 다지고 준비하기 버터 계량하기 가루에 버터 넣고 다지기 우유 달걀 넣고 섞기 견과류 넣고 섞기 패닝하고 덧물 바르기 굽기 재료준비 가루 종류는 넉넉한 볼에 계랑 했어요. 차가운 우유와 차가운 달걀을 같이 넣고 섞어서 차가운 상태를 유지하게 냉장고에 보관했어요. 요즘 날씨 넘 더워서 잠깐이라도 밖에 둘 수가 없어요. 겨울에는 그래도 괜찮은데~ 버터도 계량해서 차갑게 잠깐 동안이라도 냉장고에 보관했고 크랜베리와 견과류도 준비했고 작업을 시작하면서 오븐도 220도로 예열을 했어요. 견과류는 따로 분태로 준비된 것이 없고 집에 모둠 견과가 있어서 도마 위에 올리고 칼로 다졌어요. 적당하게 ...


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