백종원 김치찌개 만드는법 차원이 다른 백선생 소고기김치찌개

안녕하세요. 늘 감사입니다. 오늘은 돼지고기 대신 소고기 양지를 넣어서 만든 백종원 김치찌개를 알려드릴게요. 여러가지 레시피로 김치찌개를 먹어봤지만 개인적으로 백종원 김치찌개가 저는 가장 맛있는 것 같아요. 다른 음식도 그렇지만 백종원 김치찌개는 맛을 내기 위한 나름의 철학과 방법이 잘 들어가 있다고 생각이 들어요. 매우 구체적이고, 비결이 숨어 있어요. 칼칼하면서 감칠맛 넘치는 국물맛이 일품인 백종원 김치찌개, 바로 출발해 보겠습니다. 백종원 김치찌개 만드는법 * 재료 * 신김치 390g 돼지고기 130g (소고기 양지로 대체) 물 540ml 청양고추 2개 (1개만 사용) 대파 1대 (흰대만 사용) 두부 1/2모 (추가) 간마늘 1숟 고..........

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