백종원 고구마맛탕 만드는법 매일 먹고 싶은 고구마빠스 요리

그동안 고구마 맛탕, 고구마 빠스를 여러번 만들어 봤는데요, 백종원 레시피로 만든게 한개도 없더라구요~ 뭐 거기서 거기겠지… 생각은 들었지만 오늘은 백선생 레시피대로 똑같이 한번 만들어봤습니다. 일단 현격하게 다른 부분은 많이 없습니다만… 그럼에도 아, 이래서 백종원이구나 하는 생각이 들더라구요. 고구마 써는 법이라든지, 아니면 설탕 비율, 그리고 중국 현지에서 얼음물을 이용해서 먹는 방법 등은 참고하기에 충분했네요 ^^ (참, 빠스 뜻도 알게 되었어요) 재미있는 시간 보내시기 바랍니다. 백종원 고구마맛탕 (고구마빠스) * 재료 * 고구마 2개 (500g) 식용유 40g 설탕 60g (1/3컵) 튀김용 식용유 적당량 시장에서 구매한 호..........

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