안녕하세요. 오늘은 마트에서 구매한 피뿔고둥살 (자숙 소라)로 버터구이 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 마트에 갈 때면 늘 제 눈에 들어오는 식자재죠 (ㅎㅎ) 소라는 언제 먹어도 쫄깃~하니 정말 맛있어요. 오늘 버터구이는 술안주로 딱이지만, 빨갛게 무쳐서 먹으면 밥 반찬으로도 아주 좋습니다. 워낙 간단한 요리라 블로그 보면서 따라만 하셔도 15분 정도면 충분히 만드실 수 있답니다. 시작부터 기대가 되는군요 :) 피뿔고둥살 자숙소라버터구이 만드는법 * 재료 * 피뿔고둥살 10개 청양고추 1개 홍고추 1개 양파 1/2개 대파 1/2대 버터 2숟가락 다진마늘 1숟가락 레몬즙 약간 소금 두꼬집 후추 톡톡 통깨 1숟가락 오늘 사용할 자숙소..........
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