동성로바리스타학원 커피를 더 향긋하게 만들어보는 로스팅

예전에 했던 커피 광고 중에서 로스팅하는 장면을 다른 매체에서 봤는데 갑자기 확 꽂히는 기분이었어요. 로스팅하는 기계 옆에 있으면 얼마나 향긋할지 상상하기도 하고 한동안 자꾸 전문적으로 커피를 배우면 어떨지 궁금한 마음이 떠나질 않더라고요. 그래서 한 번 동성로바리스타학원에서 배워보자고 생각해서 알아보게 되었습니다. 로스팅 수업을 들을 수 있는 곳 위주로 말이죠. 맘보교육그룹에서도 그런 수업이 있어서 문의하게 되었는데 진짜 친절하게 답변해주셔서 기분 좋게 방문까지 하게 되었어요. 초보자이지만, 커피를 이해해보고 전문적인 과정을 경험해 보고 싶었거든요. 그런데 바리스타가 되기 위해 배우는 사람 이외에도 저처럼 취미로 접근하는 사람도 꽤 있었어요. 그만큼 우리나라에서는 커피를 좋아하는 사람이 많다는 것도 실감 나기도 했습니다. 그렇게 수업을 시작하게 되었는데 수강료도 내일 배움 카드 혹은 국비 지원처럼 나라에서 지원받을 수 있는 부분이 있어서 신기했어요. 요즘에는 그렇게 많이 수강하는 ...

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