안녕하세요^^ #부천스페셜티바리스타학원입니다. #SCA자격증 #바리스타스킬프로페셔널 과정을 시작했습니다. 이번 수업을 등록하신 분은 #SCA프로페셔널 5과목(바리스타 스킬, 로스팅, 브루잉, 센서리, 그린 커피)의 자격증을 취득하기 위해 오셨습니다. 바리스타 스킬 프로페셔널/고급 과정은 전문 바리스타가 되기 위한 고급 기술을 배우게 됩니다. 에스프레소 추출의 정확한 이해, 브루잉 레시피 설계, 커피 플레이버 설명, 안정적인 우유 스티밍과 최고 수준의 라떼아트까지 보여줄 수 있어야 합니다. 1일차 교육은 브루잉 레시피 설계, 추출 목표 달성 후 칼리브레이션및 TDS 측정, EXT, Ratio 계산, 센서리 평가를 진행했습니다. [필독] SCA 자격증 및 AST(감독관) 코스 교육 공지[부천스페셜티바리스타학원] 안녕하세요. 부천 스페셜티 바리스타학원입니다^^ 저희 학원에서 교육 중인 SCA AST(감독관 & 공... blog.naver.com 부천 송내역 도보 3분 거리 경기도 부천시 ...
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원문링크 : SCA자격증 바리스타스킬 프로페셔널-1일차[부천스페셜티바리스타학원]