고소한 빙어튀김과 얼큰한 어탕국수의 만남[산청 백조횟집]


고소한 빙어튀김과 얼큰한 어탕국수의 만남[산청 백조횟집]

음식 이야기로 공감하고힐링을 추구하는‘입만 살아서’입니다.맛집 추천은 덤으로 가져가세요~가끔씩 얼큰하고 걸쭉한 어탕국수가먹고 싶을 때가 있다. 진주에서 산청 방향으로 20여분 운전을 해서가면 원지(산청군 신안면)라는 곳이 나온다. 지금은 아파트와 주택들이 들어차 있지만,그 옛날에는 강변을 따라 대나무 숲이무성했던 곳이다. 굽이쳐 흐르는 강변을 따라 음식점들이 들어서있는데, ‘백조횟집’이라는 맛집이 숨어 있다. 새해, 어버이날, 생일 등 겨울, 여름을 가리지 않고어탕으로 몸보신을 하고 싶다고 생각될 때 우리 가족이 찾는 곳이다. 부모님을 모시고12명의 가족들이 옹기종기 모여 앉아, 뜨끈한 어탕국수를 머리를 맞대고..........

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