육두구라는 열매는 육계라고도 불리며 주로 남아시아에서 자라는 열매입니다 육두구 열매는 크기가 작고 둥글며 겉껍질은 갈색이며 내부에는 달콤한 과육과 딱딱한 씨앗이 있습니다 이 열매는 식용으로 먹을 수 있으며 맛이 달콤하고 고소한 편입니다 또한 육두구 열매는 건조하여 저장할 수도 있고 다양한 요리나 디저트에 사용될 수도 있습니다 육두구는 영양가가 높고 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 건강에도 도움을 줄 수 있습니다 항산화 작용 항산화 작용을 하는 폴리페놀류와 비타민C 비타민E 등이 풍부하게 포함되어 있습니다 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스로부터 신체를 방어하는 데 도움을 줄 수 있습니다 면역 강화 비타민C와 아연 세레닌과 같은 영양소가 함유되어 있습니다 이러한 영양소는 ..
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