무 활용요리 쌈무 만들기 와사비 쌈무/무 보관방법


무 활용요리 쌈무 만들기 와사비 쌈무/무 보관방법

무를 어떻게 먹을지 고민된다면 무 활용요리 쌈무를 만들어 보세요. 저희집은 김장할 때 사용하고 남은 무를 랩으로 잘 감싸서 냉장고에 보관해두었는데 무 활용요리를 생각하다가 두고두고 먹을수있는 아삭하고 새콤한 와사비 쌈무를 만들었어요. 남은 무 오래 보관하는 방법 무는 윗쪽 흰부분과 무청과 가까운 푸르스름한 부분으로 되어있는데 푸른색부분을 먼저 드시는게 좋기때문에 그 경계를 잘라주시고 각각 랩으로 잘 감싸주세요. 각각 랩으로 감싼 무는 냉장고에 넣어두면 오래도록 보관해서 먹을수있어요. 와사비만 빼면 일반쌈무가 되니까 와사비없이도 맛있는 쌈무를 만들수있어요. 무 활용요리 쌈무 만들기는 단촛물을 끓여서 넣는방..........

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