[교대] 교대이층집 (22.11)

삼겹살 얇아서 빨리 먹을 수 있어서 좋았다. 그리고 이모님이 추천해주시는 조합대로 먹으니 그 첫점이 제일 맛있었다. 물론 귀찮아서 내가 먹을 땐 대충 먹었다. 해당 조합대로 먹으려면 와사비 올리고, 고추올리고, 파 올리고...올리고올리고올리고...먹기 너무 힘들다. 물론 그냥 이것저것 아무거나 같이 먹어도 맛은 있었다. 추가주문한 항정은 평범했고 같이 주는 조개탕? 이것도 평범했다. 된장찌개 괜찮았다. 볶음밥 계란 두개 넣어줘서 좋았다. 볶음밥 가격이 생각보다 있다고 생각했는데 값어치한다. 요즘 삼겹살 전문으로 하는 곳들이랑 비교해보면 전체적으로 특출날 건 없는 집인것 같은데 밤 10시에 먹는 저녁이라 그런지, 그냥 고기가 빨리 익어서 빨리 먹을 수 있어서 좋았다. 여기가 이날 보니까 세광양대창이랑 같은 브랜드인것 같더라. 거기도 특출날 건 없는데 용케 브랜딩에 성공해 체인점이 우후죽순적으로 생긴....이런거 보면 정말 맛만 평균 정도만 유지하면 결국 브랜딩만 잘하면 성공할 수 있구...

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