[와인이야기] 와인 한병은 몇 잔 나올까?, 와인을 만드는 포도는? 와인잔 용량과 따르는 양, 와인용 포도

목차 와인이란? 와인용 포도는 무엇일까? 와인 빈티지의 뜻은 무엇일까? 와인 한병에 몇잔 정도 나올까? 1. 와인이란? 와인은 포도의 발효액으로 만든 알코올 음료로 엄밀히 말하면 어떤 과일도 와인에 사용할 수 있습니다. 예를 들면 사과, 크랜베리, 자두 등도 가능합니다. 하지만 라벨에 "와인"이라고만 적혀 있으면 포도로 만들어지는 것이며 와인을 만드는 포도는 일반적으로 사먹는 포도와 다릅니다. 와인과 맥주라는 두 대중적인 음료의 차이점은 맥주를 양조하는 것은 곡물을 발효시키는 것으로 와인은 과일로 만들어지고, 맥주는 곡물로 만들어집니다. 맥주의 경계를 허무는 예외도 있지만, 그 이야기는 또 다른 이야기입니다. 2. 와인용 포도는 무엇일까? 와인용 포도는 식용으로 사먹는 포도와는 다르며 식용 포도보다 더 ..

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