버섯잡채당면200g 느타리버섯 파프리카 미나리 돼지고기 당근 식용유1큰술 간장2큰술, 설탕반큰술, 후추약간1. 당면을 먼저 30분 불려주세요2. 버섯은 데쳐서 찢어줘요3. 파프리카 채썰어주기 4. 미나리도 파프리카 크기만큼 썰어주기5. 돼지고기는 간강반큰술, 마늘약간, 설탕약간 , 후추로 밑간후라이팬에 식용유1큰술 넣고 당면에 물이 자박하게 붓고 소분해 놓은 양념을 넣고 끊여주세요한소큼 끊으면 야채들을 넣고 버무려 주고 간이 약하면 소금으로 간을 맞춰주시면 됩니다.남편이 잡채를 너무 좋아해~ 면을 너무 좋아하지만 남편의 최애음식이 잡채예요. 4~5인분 만들어 놔도 그날 한끼로 다 먹을 정도이니 ^^아이들도 아빠 닮아 잡..........
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