떡국의 유래

안녕하세요 골드 줌마입니다.곧 민족의 명절 설날입니다. 설날에 빠질 수 없는 떡국은 우리나라 대표 명절음식이죠.오늘은 떡국에 대해 알아볼께요~우리 조상들은 천가지 만물이 시작되는 첫 날 엄숙하고 청결해야 한다는 뜻으로 흰떡을 끊여 먹었다고 합니다. 떡국은 가래떡을 얄팍하게 썰어 장국에다 넣고 쇠고기나 꿩고기를 함께 넣고 끊인 것을 말하며 지방마다 만두를 넣는 곳도 있습니다. 쌀농사가 부족했던 북쪽 지방에서는 만두국이 떡국 대신 하였다고 합니다. 흰떡의 의미가래떡의 흰색은 우주 최초의 모습을 상징하며 아무것도 없다는 의미로 시작을 뜻하기도 합니다. 새롭게 탄생한다는 의미로 새해 첫날 흰떡을 먹었다고 합니다. 또..........

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