[레시피] 깍두기로 청국장 맛있게 끓이는 법 (feat.냄새주의)


[레시피] 깍두기로 청국장 맛있게 끓이는 법 (feat.냄새주의)

전 특별히 가리는 음식 없이다 잘먹어요.청국장도 어렸을때부터 자주먹어서좋아하는 음식인데요.요즘은 냄새때문에집에서 잘 안끓여먹게 되더라구요.그러다 갑자기 구수~한 청국장이 땡겨서냉동실에 있던 시어머니표 청국장으로끓여보았습니다. 저의 비법!!돼지고기랑 묵은 깍두기가 들어간청국장 맛있게 끓이는 법을 알려드릴게요.재료 :청국장 250g,찌개용 돼지고기 200g,깍두기,다진마늘,두부,애호박,팽이버섯,대파,청양고추,들기름,쌀뜨물먼저 냄비에 들기름 한바퀴 두르고돼지고기를 볶아줍니다.돼지고기가 노릇해질때까지 볶아주었어요.냉장고에서 잠자고있던 묵은 깍..........

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