맛있는 수육 만들기, 꼬심 듀록 목살 1kg 육즙이 팡팡!

주말엔 고기파티를 열어줘야 한다! 나이가 들어서 그런가.. 삼겹살은 좀 부담스러울 때가 있어서 오늘은 듀록 목살 1kg을 준비해서 수육을 만들어 먹기로 했다. 그런데 목살을 보니 고기가 너무 좋아서 한 덩어리는 프라이팬에 굽굽 >.< 이번에 듀록 돼지고기를 처음 먹어봤는데 질기지 않고 고소해서 너무 맛있었다! 꼬심 듀록 수육 목살 아이스박스를 열었더니 아이스팩이 무려 4개가 들어있어서 아주 신선하게 도착을 했다. 그리고 허브솔트와 생와사비까지 알차게 챙겨주셨다! 프리미엄 목살 육즙이 콸콸!! 탱글탱글 식감!! 처음엔 고기가 다 똑같지라고 생각했는데 진짜 먹어보면 이해가 간다. "외로워요~ 냉동실에 너무, 오래 두지 마세요" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 오래 두지 않고 후딱 꺼냈다. 듀록 목살 구경하고 가세요~ 큰 덩어리가 아니고 나뉘어 있어서 가족수가 적으면 소분해서 보관해도 좋을 것 같다. 캠핑 갈 때 가지고 가기에도 좋은 사이즈이다! 듀록 돼지란? 듀록은 이베리코, 만갈리차와 더불어 3대...

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