배 효능과 채취 효소 발효액 만들기 그리고 활용법

배 효능과 채취 효소 발효액 만들기와 활용법 사진출처 - 효소 무비(movie)_230520 추석 즈음부터 10월경까지가 채취 시기이다. 배는 크고 물이 많은 것을 고르는 것이 중요한데, 껍질에 있는 흰색 점 무늬가 큰 것, 배꼽 부분이 넓고깊은 것일수록 맛이 좋다. 껍질에 푸른 기가 살짝이라도 남아 있으면 단맛이 덜하다고 볼 수 있다. 사진출처 - 효소 무비(movie)_230520 배 효능 : 알칼리성 식품으로서 기관지 질환에 효과 있어 감기 ・ 해소 ・ 천식 등에 좋으며, 배변과 이뇨작용을 돕는다. 가래와 기침을 없애고 목이 쉬었을때나 배가 차고 아플 때 증상을 완화해주며 종기를 치료하는 데도 도움을 준다. 해독작용이 있어 숙취를 없애주는 효능도 있다. ・ 배 효소 발효액 만들기 블로그 글 원문보기 <배청 만들기> 목이 간지럽고 기침할 때 효과 좋은 배청 배효소 만드는 법! <배청 만들기> 목이 간지럽고 기침이 나오는 환절기에 차로 마시기 좋은 배청 집에 남아있는 배로 달......

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