유인균의 핵심 4가지 균

유인균 유익한 인체의 미생물로서 바실러스 서브틸리스와 유산균, 효모, 아시도필루스 오리제 균 등으로 구성되어 있는데 이 4가지 균들은 세계 4대 건강식품 미생물로 알려져 있다. 유인균이란 '유익한 인체의 균'을 줄인 말이다. 인체에 존재하면서 인체를 이롭게 하고 건강할 수 있도록 유인하고 나쁜 인자로부터 지켜주는 균이라 할 수 있다. 자연계와 인체에는 유익한 균과 유해한 균들, 그리고 상황에 따라 유익한 균이 되기도 하고 유해한 균이 되기도 하는 중간자적인 균들이 존재한다. 중간자적인 균들의 비율이 보통 80%를 차지하는데, 이 균들은 환경의 여건이나 상황에 따라 움직인다. 좋은 환경과 여건에서는 유익한 균으로 변하고 나쁜 여건과 환경에서는 유해한 균으로 변할 수도 있어 이들의 변화에 따라 장내 건강이 좌우되기도 한다. 바로 이러한 중간자적 균들을 이롭고 좋은 방향으로 유도하는 균이 '유인균'이다. (1) 바실러스 서브틸리스 균 : 청국장에서 아주 강한 균종을 추출한 것이며, 청국장...

원문링크 : 유인균의 핵심 4가지 균