과일과 산야초 발효액 왜 우리 몸에 필요한 약들일까?


과일과 산야초 발효액 왜 우리 몸에 필요한 약들일까?

과일과 산야초 발효액 왜 우리 몸에 필요한 약들일까? 무엇보다 과일이나 산야초의 약성, 약리적 성분을 무시해서는 안 된다. 비록 설탕과 1대 1로 섞어 유산균 수와 효모균 수가 적고 설탕으로 절인 물이라고 할지라도 매실은 매실대로, 개복숭아는 개복숭아대로, 개똥쑥은 개똥쑥대로 폴리페놀 등 각각의 고유 약성과 항산화 성분의 물질을 갖고 있는 것이다. 이처럼 많은 사람이 과일이나 산야초 발효액을 먹고 실제로 효과를 보고 있다. 신은 인간을 위해 각종 산야초 속에 약을 숨겨 두었다. 우리 민족이 조상 대대로 먹어 온 약초, 한약재가 사실은 과일이며 산야초다. 테초부터 인류는 과일과 약초에서 약을 얻었고, 약으로 만들어 썼다. 이름 모를 약초들이 바로 우리 인간에게 필요한 약들인 것이다. 현대에 와서도 제약회사들은 이름 없는 산야초의 성분에서 추출한 물질로 신약을 개발하는 경우가 많다. 과일과 산야초 발효액 - 그 효능들 가정에서 많은 사람이 매실 50%와 설탕 50%를 섞어 담가 먹고 있...


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