샤브샤브용으로 얇게 나온 불고기를 주재료로 사용한 불고기냉채 혹은 샤브샤브냉채식전 에피타이저 메뉴로 제격인 샐러드 같은 요리입니다. 그리고 양을 많이 준비해야 할 때도 전혀 어렵지 않아요. 미리 샐러드소스만 준비해두면손님들 오시거나, 식사해야 할 타이밍에 재료를 미리 담아두고, 소스만 휘리릭 둘러서 나가면 끝이거든요. 미리 만들어둘 수 있어 간편하고 맛있는 불고기냉채 혹은 샤브샤브냉채. 새콤한 레몬즙 기반의 드레싱소스도 다양한 샐러드요리에 활용하실 수 있어 좋습니다 :)...
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