코스트코 백제 당초밀면 더운 날 별미네요. 레시피대로 만들어봤습니다.

백제 당초 밀면입니다. 당귀와 감초가 들어간 육수를 자랑하는 당초 밀면은 한 봉지에 6인분이 들어있습니다. 1인분에 690kcal. 칼로리가 높으니까 국물은 다 마시면 안 되겠네요 아내와 제가 먹기 위해 육수, 면발, 참깨, 소스 각 두 개씩 2인분을 꺼냈습니다. 면발은 두 손으로 막 비벼서 붙어있는 면을 떼어냈습니다. 아내는 그냥 살살해도 되는 걸 심하게 했다네요. 잘해도 뭐래요 ㅎㅎ 끓는 물에 1분. 면을 살살 저어줍니다. 찬물에 2~3회 행군 다음 물을 제거한 다음에 먼저 육수를 부어 넣고요 배와 양파를 갈아 넣어 숙성시켰다는 다진 양념 그리고 참깨를 뿌린 다음 시원한 오이를 넣었습니다. 아내가 어느새 찐 계란도 준비했네요. 블..........

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