급식실 조리사 폐암 산재 승인 기준과 신청 사례까지

급식실 조리사 폐암 산재 보상 전문 김동욱 노무사! 환기가 열악한 환경에서 근무하는 급식실 근로자들에게 폐암 산재 발생률이 높은데요. 오늘은 급식실 조리사 폐암 산재에 대해 알아보겠습니다. 학교 급식실 조리사의 경우 하루 평균 1천 명 정도의 많은 인원의 음식을 조리하다 보니 손질할 식재료가 엄청나고 조리기구를 다루다 보면 위험한 상황이 많이 발생하는데요. 또한 열을 가해서 조리한 음식이 많기 때문에 조리 시 화상 위험성이 크고, 기물들이 크기 때문에 그걸 이동할 때 잦은 사고가 발생하기도 합니다. 특히 급식실의 경우 지하, 반지하층에 있어 열악한 환기시설과, 배기장치를 제대로 갖추지 못한 급식실이 많아 음식 조리 시 환기가 제대로 이뤄지지 않는 환경이었습니다. 이러한 급식실의 환경은 미세먼지, 및 조리흄에 고농도로 노출될 수 있는 환경인데요. 급식실 조리사의 경우 장기간 조리흄 노출로 폐암 발생 위험이 상당히 높습니다. 학교 급식실 조리사의 폐암 산재 승인사례 재해자는 학교 급식실...

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