청포묵가루로 탱탱한 청포묵만들어 푸짐한 손님초대용 청포묵무침

손님들 초대요리로 푸짐하게 무슨 요리들 하시나요?저는 손님 초대요리는 작은 접시들에 일일이 나눠 놓는 것도 귀찮아서 큰 접시, 큰 양푼, 프라이팬 채 뷔페 요리로 테이블 세팅을 대부분 합니다.그렇게 해야 음식이 남아도 싸줄 수도 있어 좋은 것 같습니다. 일단 상에 올라간 음식은 남아도 싸주기 민망하더라고요.제가 주로 하는 손님 초대요리로는 골뱅이무침, 생선전이나 육전 중 하나, 잡채, 양장피, 묵무침, 스프링롤, 고기 요리 하나 그리고 오늘의 요리 청포묵은 꼭 빠지지 않고 합니다."음식 6~8가지 이거 혼자 다 준비하시는 겁니까?" 물어보시는 분 계시는데요, 당연 똥손이 합니다 ㅎㅎ하루 전날 야채 씻어 음..........

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