춥고 바쁜 아침 따뜻한 가지샌드위치

가지 좋아하시는 이웃님들 많으시죠?대부분 가지로 나물 종류의 밑반찬이나 가지 밥을 주로 합니다. 가지는 구우면 버섯 향이 올라와서 깊은 풍미를 주는 것 같습니다. 가지를 구워서 발사믹을 뿌린 가지 샌드위치는 특히 겨울에 잘 어울립니다, 가지 사서 밑반찬 하시고 1개는 꼭 남겨서 가지 샌드위치 한번 만들어보세요~~【가지샌드위치】가지 1개, 크림치즈, 발사믹식초, 토마토,치즈 슬라이스, 베이컨1.가지 1개 얇게 썰어서 달구어진 프라이팬에 앞뒤 노릇하게 그릴을 시켜주세요. 가지가 노릇하게 그릴 되면 발사믹 식초 쭉 몇 번 선 긋듯이 뿌려주시고 달달한 거 좋아하시면 꿀이나, 올리고당도 살짝 추가하시면 더 풍미가 있..........

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