세발나물 오이 무침 만드는 법

안녕하세요! 새로운 한 주가 시작되었어요. 좋은 출발하셨나요? ^^ 이번 한주에는 어떤 음식들로 우리 건강을 챙겨야 할까요. 늘 먹는 밥과 반찬이지만 뭔가 새롭게 해 먹으면 기분도 달라지고 더 맛있을 것 같다는 생각이 들 때도 있어요. 그래서 이번에는 세발나물 무침을 오이랑 파프리카를 넣어서 만들어봤어요. 생각만 해도 새콤달콤 침이 고이지요? 재료. 오이 2개 세발나물 한 봉지 파프리카 조금 마늘, 설탕, 고추장, 액젓 고춧가루, 간장, 매실청, 깨 전에 요리 잘하시는 이웃님 블로거를 보고 저도 만들어 봐야겠다는 생각을 했었지요. 세발나물은 크게 손질 할 건 없지만 소금 넣고 물에 담궈 놓아요. 5분 정도 지난 후, 뒤적거리다가..........

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