된장찌개 끓이는 법 된장과 쌈장으로 끓이는 찌개 레시피


된장찌개 끓이는 법 된장과 쌈장으로 끓이는 찌개 레시피

된장찌개 끓이는 법 된장과 쌈장으로 끓이는 찌개 레시피 한국인이 좋아하는 찌개, 한국을 대표하는 찌개하면 바로 된장찌개지요! 뭐니 뭐니 해도 된장찌개를 제일 손꼽는데요. 저도 너무 좋아해요. 역시 저는 한국인!!보글보글 끓고 있는 된장찌개가 왜 이리 맛있는지.. 오늘은 된장찌개 끓이는 법으로 인사드립니다. 재료 두부 반모, 새송이버섯 1개, 멸치, 된장 1스푼, 쌈장 1/2스푼, 애호박 1/5, 양파 1/2, 마늘 된장찌개를 끓이기 위해 이 정도의 재료를 준비해 봤어요. 어느 가정에나 비교적 기본 식량으로 있는 재료들인데요. 하나 남은 새송이버섯을 넣고 된장찌개를 끓여 봤어요. 버섯은 어떤 버섯이든 다 좋지요. 저는 새송이 버섯이 하나 남아서 요 버섯으로 사용했어요. 육수는 쌀뜨물에 멸치만 잠깐 우려내서 만들기로 마음먹고, 바로 실행! 두 끼 정도 먹을 양이 아닌, 한 끼에 다 먹을 생각으로 작은 뚝배기에 끓여 봤어요. 쌀뜨물을 넣고, 멸치도 바로 넣어 줍니다. 물이 끓기 시작하면 ...


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