20년 전통 여의도 장어덮밥 맛집 타마

국회의사당역 3번 출구에서 도보로 5분 정도 거리에 있는 여의도 장어덮밥 맛집 타마. 수출입 은행과 산업은행 빌딩 사이에 있는 중소기업중앙회 빌딩 1층에 위치한 식당. 여의도 공원과 순복음교회에서 꽤 가까운 거리. 식당 앞에 걸린 유튜브 찹찹대학 장어조리학 임명장. 현대카드 고메위크 5년 선정 맛집. 블루리본서베이 무려 10년 연속 선정 맛집. 식당 앞에 놓인 종이에 이름을 적고 웨이팅 하는 방식. 포장일 경우 입장하지 않고 밖에서 바로 주문이 가능하다. 포장 시 홀에서 식사하는 것보다 10,000원 할인된 금액. 평일 오후 늦은 점심시간이었는데 아직도 거의 만석. 그래도 다행히 기다리지 않고 입장할 수 있었다. 모던한 톤의 인테리어로 파인 다이닝 또는 레스토랑 분위기. 한편에 겉옷을 걸어둘 수 있는 공간이 있다. 조리하는 과정이 전부 다 보이는 오픈 키친. 청결과 위생이 완벽할 수밖에 없는 구조. 후드 안쪽이 반짝일 정도이니 음식은 말할 필요도 없을 듯. 여의도 맛집 타마는 장어덮...