안녕하세요! 튼튼이엄마입니다. 요즘 우리 튼튼이가 달걀국을 잘 먹어요. 달걀 진짜 안 먹는 아가인데, 요건 참 잘 먹어요. 휴~~~~ 달걀국 재료 - 멸치육수 200ml - 잘게 썬 양파 1어른숟가락(10g) - 달걀 1알 - 물 200ml - 국간장 1티스 - 소금 1~2 꼬집 달걀국 재료 준비하기 저는 멸치육수 왕창 끓여서 소분해서 냉동실에 얼려두고 쓰고 있어요. 멸치육수가 없을 땐 그냥 물로 끓여요. 양파는 얇게 10번 썰어, 잘게 썰어요. (얇게 10번 썰면 1어른숟가락 정도 양이 나와요. ) 달걀은 냉장고에서 미리 꺼내 상온에 두었다가, 잘 풀어요. 상온에 두었다가 풀면 잘 풀어져요. 달걀국 끓이기 1. 냄비에 멸치육수 200ml, 물 200ml, 잘게 썬 양파를..........
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