수미네반찬 자연산홍합 섭국 레시피 단호박해물찜 만드는법 김수미 파김치주물럭덮밥 땅콩조림 비지전 레시피 88회 2월12일 방송

수미네반찬 자연산홍합 섭국 레시피 단호박해물찜 만드는법 김수미 파김치주물럭덮밥 땅콩조림 비지전 레시피 88회 2월12일 방송 강원도 어민들의 소울푸드, 섭국섭국은 강원도의 숨은 보물자연산 홍합으로 만드는 김수미표 섭국 레시피를 소개합니다. 섭국 레시피재료 : 섭, 무, 다시마, 대파, 콩나물, 부추, 청양고추, 육수팩, 알배기 배추,고추장, 된장, 다진마늘, 다진생강, 매실액, 밀가루, 물 섭 고르는법 : 껍질이 윤기 나고 입을 다문 것, 향을 맡아 비린내가 없는 것을 고른다. 1. 다시팩에 무 1토막, 다시마 3장, 대파뿌리를 넣어 물 500ml를 넣어 끓인다.2. 섭 껍질에 묻은 불순물을 칫솔로 박박 문질러 떼어낸다.3. 달궈진 팬에 섭을 올려 섭이 달궈지면, 다진마늘 1큰술을 넣고 볶는다.비린내를 ..

원문링크 : 수미네반찬 자연산홍합 섭국 레시피 단호박해물찜 만드는법 김수미 파김치주물럭덮밥 땅콩조림 비지전 레시피 88회 2월12일 방송