일본식 초간단 미소 미역 두부 된장국 만들기


일본식 초간단 미소 미역 두부 된장국 만들기

안녕하세요~ 요리사 거북이와 두루미입니다! 첫 포스팅은 일본식 초간단 미소 미역 두부 된장국 만들기입니다! 일본식 미소 된장 끓이는 법은 매우 간단한데요~ 일본 된장만 있으면 90%는 완성입니당 ㅎㅎ 그럼 일본식 초간단 미소 미역 두부 된장국 만들기 시작해 볼게요~ 준비물 재료 물 2리터 (다시마, 쌀뜻 물, 물) 두부 한 모 말린 미역 100g 미소 된장 3숟갈 치킨스톡 1 숟갈 우선 미역을 물에 불려줍니다! (15분) 미역이 불면! 먹기 좋게 가위로 커팅 해주세요! 저희 집은 5인 가구라 미역을 많이 넣었는데! 한 주먹만 넣으셔도 성인 2명이 먹기에는 충분하답니다! 이제 육수를 준비해야겠죠~ 물로만 끓이셔도 상관없지만 감칠맛을 위해서 쌀 뜻 물이랑 다신 물을 섞어주었어요! (2리터) 다신 물 육수는! 마트 가시면 코인 육수로 저렴하게 판매하고 있어요~ (5000-7000원대) 마트에서 판매하고 있어요~ 일본 여행 때 구매한 미소 된장 등장!!!! 요 미소 된장만 있다면!!!! 일...


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