이연복 백종원 짜장소스 짜장면 짜장밥 만들기

안녕하세요~ 요리사 거북이와 두루미입니다~ 일요일은 뭐다? 내가 바로 요리사~ 짜라짜짜짜짜 짜파게티~보다 열 배 맛있는 이연복 백종원 선생님의 짜장 소스, 짜장면, 짜장밥 만들기 보여드릴게요! (5번 이상 시도하고 만든 레시피입니다!!!) 재료 감자 2개 양파 2개 당근 1개 대파 1개 다진육 250g 양배추 1/3개 전분 2숟갈 간장 1숟갈 춘장 3숟갈 설탕 1숟갈 굴 소스 1숟갈 따뜻한 물 1컵 우선 첫 번째로 할 일은 짜장 소스, 짜장면, 짜장밥 만들기에서 중요한 밑재료 손질입니다 중식에 파 기름 만들기는 기본이주~ 대파를 1/2로 썬 후 일자로 썰어주세요! 양파를 1/2로 썰고 6등분 해 주세요! (춘장에 찍어 먹는 양파 크기랍니다!) 감자와 당근도 동일하게 1/2로 썬 후 6~8등분 해주세요! 양배추도 한 입 크기로 썰어주세요! 고기는 마트 돼지고기 다진 육으로 준비했어요! 짜장 소스, 짜장밥, 짜장면 소스 만들기 방법은 모두 동일하기 때문에 밑재료 숙지만 해두셔도 어디 가...

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