느타리버섯, 맛타리버섯 나물 만들기

가볍게 버섯 나물 하나 무쳐서 밥에 곁들이면부족하지 않는 밑반찬이 되는데요.버섯 나물을 만들 때 볶아서 만들어도 좋지만살짝 데쳐 만들면 좀 더 라이트한 느낌으로 먹을 수가 있어요.오늘은 느타리 버섯이나 맛타리 버섯으로만들 수 있는 간단한 나물 하나 소개합니다.가볍게 데친 후 조물조물 맛깔스럽게 버무려 내기만 하면간단히 완성됩니다.[ 맛타리버섯 나물 레시피 ]재료 : 맛타리버섯 1봉양념 : 국간장 1 큰 술, 들기름 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 다진 파 1 작은 술, 통깨 1/2 작은 술, 다진 호두 1 큰 술, 소금 약간1. 버섯은 결대로 먹기 좋은 크기가 되게 찢어 주세요. 그리고 밑둥은 잘라 냅니다...........

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