간단한 숙주 나물 무침 만들기


간단한 숙주 나물 무침 만들기

간단하면서도 빠르게 만들 수 있는 밑반찬을 소개합니다.콩나물과는 또 다른 매력이 있는 숙주 나물로가벼운 나물 반찬이 필요할 때 만들기 좋아요.오래 데치면 질겨지기 때문에 살짝 데쳐 내고조물조물 양념에 무치기만 하면 쉽게 만들 수 있어요.그리고 다양한 요리에 잘 어울리는데 탕 같은 국물 요리나전골에 넣어서 먹어도 좋고요.삼겹살 구울 때나 제육볶음 등을 할 때 한쪽에서 볶아서먹어도 잘 어울립니다.[ 숙주 나물 무침 레시피 ]재료 : 숙주 1봉, 소금 1 작은 술 , 물 적당량양념 : 국간장 1큰 술, 다진마늘 1 작은 술, 참기름 1 큰 술, 소금 약간, 통깨 약간1. 소금 살짝 넣은 끓는 물에 숙주를 넣고 1분간..........

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