구수한 맛이 좋은 호두 건포도 깜빠뉴 만들기

집에서 일주일에 두세덩이 정도의 빵을 만들어서아침 마다 먹고 있는데 그 중에서 가장 많이 만드는게식빵이고, 그 다음으로는 깜빠뉴입니다.러스틱이나 화이트팬브레드도 자주 만들었는데요즘에는 좀 덜 만들게 되네요.오늘은 구수한 맛을 살리기 위해서 통밀 가루를 듬뿍 넣고여기에 톡톡 씹히는 건포도와 호두도 넣어서만들어 보았어요.겉은 제대로 크리스피하고 속은 부드러운 매력을가지고 있기 때문에 토스트나 얇게 썰어서 샌드위치로먹기에도 잘 어울립니다.전체적으로 묵직해서 한조각만 먹어도 배가 불러요.[ 호두 건포도 깜빠뉴 레시피 ]반죽 : 강력분 450g, 통밀 50g, 물 370g재료 : 소금 10g, 인스턴트 드라이..........

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