대충 섞어 쉽게 만드는 무반죽 식빵 레시피

식빵 만들 때 꼭 열심히 반죽해서 글루텐 윈도우 100% 만들고 발효도 신중하게 할 필요는 없습니다. 그냥 대충, 대강 섞어도 충분히 맛있는 빵을 만들 수 있거든요. 무반죽 식빵은 반죽을 한번에 많이 만들어 두고 조금씩 분할해서 먹기 전에 바로 구워 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있고, 아무 도구 없이 큰 볼이나 냄비만 있으면 되요. 저는 뚜껑 있는 냄비를 이용하는데 그럼 남은 반죽 보관하기가 수월하더라고요. = 무반죽 식빵 레시피 = 옥수수식빵 팬 1개 분량 재료 : 강력분 330g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 소금 6g, 설탕 8g, 물 230ml, 녹인 버터 30ml 1. 버터를 제외한 재료를 잘 섞어 줍니다. 2. ..........

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