쉬운 무반죽 바게트 빵 만들기


쉬운 무반죽 바게트 빵 만들기

간단하고 쉽게 만들 수 있는 바게트를 하나 소개합니다. 빵 반죽을 하지 않고 가볍게 섞는 수준으로만 반죽해 쉽게 만드는 바게트입니다. 물론 제대로 반죽한 것과 식감은 다소 차이가 나긴 하지만 이 방식도 충분히 맛이 좋기 때문에 가볍게 만들고 싶을 때 한번 만들어 보세요. 힘들이지 않고 쉽게 반죽해서 에어프라이어나 오븐으로 구워 내면 됩니다. = 무반죽 바게트 빵 레시피 = 재료 : 밀가루 300g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 소금 6g, 물 230ml 1. 물에 이스트와 소금을 넣어서 잘 섞어 주세요. 2. 밀가루를 넣고 잘 섞어 줍니다. 3. 큰 통에 넣고 2.5 ~ 3배 정도 부풀도록 2시간 가량 발효 합니다. 4. 반죽을 300g씩 계량해..........

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