고소하고 바삭한 호두 바게트 만들기


고소하고 바삭한 호두 바게트 만들기

식사빵으로는 보통 담백하게 많이 만드는데 그럴 때 호두 같은 견과류를 넣는 것을 좋아합니다. 그럼 그냥 빵만 먹어도 심심하지 않고 뜯어 먹기에도 좋고 얇게 썰어서 버터나 치즈 등을 발라 먹기에도 좋거든요. 오늘은 간단하게 만들 수 있는 호두 바게트를 소개합니다. 반죽해서 발효 하고 구워 내기만 하면 되며 오븐이나 에어프라이어에서 구워 내면 됩니다. 굽는 기기에 따라서 크기를 조절하면 되고 저는 작은 미니 오븐으로 구워 보았어요. = 호두 바게트 레시피 = 스펀지 : 강력분 75g, 물 60ml, 인스턴트드라이 이스트 1g 반죽 : 스펀지, 강력분 225g, 인스턴트 드라이 이스트 2g, 소금 3g, 설탕 5g, 물 150ml, 호두 70g 0. ..........

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