구수한 무청 시래기밥 & 양념장 만들기

제 입맛이 좀 토속적이라서 심플하면서 가벼운 음식을 좋아해요. 그래서 시래기밥 같은 간단한 영양밥을 즐겨 만들어 먹는 편인데요. 시래기가 있을 땐 그걸 넣고 아니면 무나 버섯을 넣어서 밥을 자주 지어 먹어요. 그렇게 밥에 뭔가를 넣어서 지으면 반찬이 별로 필요하지 않고 그 자체로 충분히 맛이 좋아서 가볍게 먹을 수 있거든요. 김치와 된장국이나 혹은 물김치 정도만 더해도 충분하고요. 밥이 맛있어서 양념장만 맛깔스럽게 만들어 곁들이기만 하면 됩니다. = 무청 시래기밥 레시피 = 재료 : 쌀 2컵, 삶은 시래기 한 줌, 들기름 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술 양념장 : 간장 2 큰 술, 다진 파 1 큰 술, 들기..........

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