고소한 아몬드 녹차 쿠키 만들기

개인적으로 너무 단 것 보다는 약간 포인트가 있는 것을 더 좋아하는데 그래서 녹차로 만든 디저트를 즐기고 있습니다. 이번에는 쌉싸름한 녹차와 함께 고소한 아몬드 슬라이스를 함께 넣어서 쿠키를 만들었어요. 바삭바삭한 식감과 함께 즐기기 좋은 맛있는 쿠키입니다. = 아몬드 녹차 쿠키 레시피 = 재료 : 버터 135g, 말차 가루 10g, 박력분 240g, 슈가파우더 80g, 아몬드 가루 15g, 계란 1개 토핑 : 슬라이스 아몬드 50g, 설탕 20g 1. 우선 모든 가루류를 체쳐 준비합니다. 2. 상온의 버터를 부드럽게 휘핑을 하다 슈가파우더를 넣고 모두 흡수 되도록 휘핑해 줍니다. 3. 뽀얗게 휘핑을 잘 해줍니다. 4. 계란도 넣어서 휘핑을 합니..........

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