말라사다 도넛, 하와이 도넛 만들기

예전에 하와이에 관련된 영화를 보다가 인상 깊은 음식 하나를 발견하였어요. 바로 폭신폭신하고 달콤함과 바삭함을 느낄 수 있는 말라사다 도넛이었는데요. 그래서 바로 만들어 보았는데 정말 맛이 좋아서 지금도 종종 만들어 먹고 있습니다. 간단하게 반죽을 하고 끓는 기름에 살짝 튀겨서 설탕에 버무려 내면 사 먹는 시중의 도넛 보다 훨씬 더 맛있어서 만족감이 차오르는 맛입니다. 언젠가 하와이에 가서 먹고 싶은데 그런 날이 오겠죠? = 말라사다 도넛 레시피 = 재료 : 강력분 200g, 중력분 50g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 달걀 1개, 소금 1g, 설탕 45g, 버터 25g, 우유 125ml 토핑 : 설탕 50g 기타 : 식용유 3컵 1. 각 재료..........

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