오늘은 어르신들도 좋아하고 아이들도 좋아하는떡을 닮은 LA찹쌀파이를 소개합니다.흑미를 넣어서 더욱 고소하고 맛이 좋아식사 대용으로 먹거나 디저트로 먹기 좋은 메뉴에요.속에는 다양한 견과류와 건과일을 넣고위에는 코코넛을 뿌려서 은은하게 나는 달콤한 향과 함께고소함, 그리고 상큼함이 더해져 꽤나 고급스러운맛을 내기도 합니다.[ 흑미 LA찹쌀파이 레시피 ]21cm 틀 1개 분량재료 : 찹쌀가루 120g, 흑미 쌀가루 30g, 통밀가루 30g, 황설탕 45g, 베이킹 파우더 2g, 베이킹 소다 2g, 두유 200g, 호두 20g, 아몬드 20g, 해바라기씨 20g, 팥배기 30g, 건포도 30g 토핑 : 코코넛롱 30g1. 가루류를 고루 섞어..........
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