향기가 좋은 모카빵 만들기

한번씩 만들어 먹으면 더욱 맛있는 모카빵을 소개합니다. 겉의 쿠키 반죽과 속의 부드러운 빵결이 매력적인 빵으로 커피 향기가 솔솔 나서 간식으로 먹기에도 좋고 식사로 먹기에도 좋습니다. 이 빵은 그대로 들고 베어 물면서 뜯어 먹기에도 좋지만 잘라서 토스트로 먹거나 버터 혹은 크림치즈를 발라서 먹기에도 맛이 좋습니다. 간단하게 한번 만들어 보세요. = 모카빵 레시피 = 4개 분량 반죽 : 강력분 400g, 설탕 70g, 소금 8g, 인스턴트 커피 4g, 탈지분유 12g, 인스턴트 드라이 이스트 12g, 버터 40g, 달걀 2개, 물 150g 토핑 : 건포도 60g 쿠키 : 버터 90g, 설탕 50g, 노른자 1개, 우유 30g, 중력분 180g, 베이킹 파우더 4g, 인..........

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