고소하고 진한 뮈즐리 초코쿠키 만들기

쿠키를 만들 때 뮈즐리나 시리얼을 넣게 되면 더욱 고소한 맛과 바삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 그래서 저는 종종 넣어서 만드는 편인데요. 특히 초코쿠키에 넣게 되면 궁합이 잘 맞고 훨씬 더 맛이 좋아요. 취향에 따라서 오렌지나 레몬 제스트를 조금 넣어서 고급스러운 시트러스향을 더해도 좋으며 가볍게 반죽을 해서 구워 내 보세요. 하나면 먹어도 든든한 느낌이라 식간에 허기진 배를 채우기 좋은 쿠키입니다. 그리고 버터 없이 최소한의 재료로 만들었어요. = 뮤즐리 초코 쿠키 레시피 = 재료 : 박력분 25g, 베이킹 파우더 1g, 계란 흰자 1개, 포도씨유 25g, 아가베 시럽 30g, 유기농 설탕 20g, 뮤즐리 50g, 초코칩 15g 1. 계..........

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